食べないものを食べてみる【白菜アレンジ】

12月の悩みって何?(注:主婦限定)

 

 一年前のカエルさんも

やっぱし

同じようなトコで

困ってたぁ。

 

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それはさ、

何の話かといえば

 

お馴染み

【白菜わんさか祭りIN 12月】

って話よ。

 

欲張りだから

つい

(私、きっと色々レシピできるっ)

 

って思って

まるまる一個を畑から

貰ってくるわけ。

 

収穫するときは

なんとも贅沢な気分なんだけれど

 

広い畑から

せまいキッチンに

戻るやいなや

 

はぁーん。

 

どうしましょう。

 

そしてこの時期

水も冷たいでしょ。

 

お湯にすると

カサつくし

 

 おやすみ手袋 

 

の出番になることも

しばしばよ。

 

冬の収穫祭りに

がっぽりとパワーを

奪われるキッチン。(←注:もっと計画性を持ちましょう!)

 

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けれど主婦。

されど主婦。

 

今日もシャキシャキ

白菜を刻んでおります。

 

そう。

鍋!

 

ザ・便利!なべ。

 

今夜も迷わずGOです。

 

(今宵は叶わぬが願うはコレ)

とらふぐ鍋

 

 

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白菜と

格闘すること

 

数分。

 

ふぁー

 

この微妙に余った

ナッパは

漬け込むか と

 

いつものごとく

ジップロック登場。

 

ここで

マンネリなる

 

【白菜わんさか祭り】を

打破すべく

 

食べないものを食べてみる

 

小さな冒険の巻

 

 

こんだけひっぱっておいて

 

かなり

 

ささやかです。

 

ささやかすぎで

 

ぜんぜん

 

面白くないです。

 

コレコレ。オレンジの子を入れてみます。

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(今年も飾ってるミニツリー)

 

そうユズの代用で

ミカン。

 

料理研究家の

◯◯大先生。(いつも名前おもいだせてないけど)

 

によると

 

野菜全体に対して

5パーの塩

 

で漬け込むといいんだって。(っていつも目分量)

 

ごめん。

カエルさんおおらかキャラ。

 

 

さらば、

  • 白菜
  • 5パーのソルト
  • 刻みミカンの皮チャラチャラ

 

いっきにジップロップへ

投入して

 

空気を抜き

ぎゅぎゅぎゅっと

して(おもし代用)

 

さらば

冷蔵庫。

 

さあ、

それでは

自宅なる

ミニミニアルカリ温泉へ

いって参ります。

 

では!

 

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なんとなく

このバナーが

今年一番使ってる。

 

そうか

おしゃべり好きなのね。

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コメントをくださった方へ。

 

ありがとうございます^^

 

コメントを頂けた場合

基本的には承認して

マメレスを心がけてます。

(単純に嬉しいのです。)

 

しかし、

カエルさん。ぱちぱち日記の

イメージと

ちょっと違うかな?

 

と思った場合は

コメントを承認せず、

お返事をしないままで

させてもらっています。

 

だけど、

こんなブログでも

気にかけてもらえたと思うと

 

嬉しい気持ちです。

 どうもアリガトウございます。

 (今日の日記が届いていたらお伝えします^^)

 

寒いけど、ぱちぱちパソコン

今後も楽しみましょう^^

 


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