2017-10

NO IMAGE 3:夢みれるかな

薬膳ごはんに。大さじ2の粟【あわ】から広がる

漢字は栗と似てる。けどだいぶ違う! 一房で一万粒。   それが【粟】。   この漢字。   冠の西をとったら   【米】だね。   お米は   一房で3000粒だから   密集度は【粟】のほうが   勝ってる!   ☆   よく一粒で  ...
NO IMAGE 1:ハーブ&ベジ玉手箱

大人の粉ミルク。カロリー控えめでレシピにも!

そういえば牛乳の入れ物マーク なじみすぎて   とくに気にしなかったけれど、   ローソンのマークって   ミルクの壺だよね?   ☆   もともと牛乳を卸すお店から   はじまったからこのマークに   なったんだって。   気づかなかっ...
NO IMAGE 1:ハーブ&ベジ玉手箱

栗の炊き込みごはんのエピソード

おばちゃんからの贈りもの? お墓参りにいったらね   ふと落ちていたの。   パカっと開いた   栗。   あの栗の茶色って   なんとも   キレイなのね。   秋の贈りものって   感じがしたよ。   ほんの3つだけ頂いてきました ...
NO IMAGE 1:ハーブ&ベジ玉手箱

上と下が随分違うよね。秋めきお芋さん

そろそろだと思うの だけど、   今年は雨が少なかったから   もう少しって   畑のセンパイが。   今は、ちょっと枯れてきてるかな? カボチャやトウガン   サツマイモと   争うように   そこだけ   こんもり森デス。   だけ...
NO IMAGE ☆プレゼントを考えるのは楽しい

眠れない夜にあなたにもカメさんが一緒?

はぁーん。いつかは行きたい場所 ラベンダーの   バスタイムにしたら   よく眠れるかしら?   ザ・お布団が   グッドハッピーな季節到来!   ハーブティ?それとも精油で? うちは   だいぶ自家採取できるように   なってきたよ ...
NO IMAGE 3:夢みれるかな

雑草を食べるのがオシャレな時代にならないかなぁ?

これはポーチュラカ チュラって   沖縄では【美ら】って書くよ。   美しくてポーっとしちゃう   って意味じゃないよ。   ふふふ。   食べられる雑草の話だよ。   ポーチュラカは   観賞用に改良されたものだから   詳しくは雑草で...
NO IMAGE ☆プレゼントを考えるのは楽しい

都内に花屋さんがあるように○○屋さんも?

紅葉を見に行くように ふと駅前で   旬なお花を見ると   1秒でスーパー癒やされてる。   こういうカンタンだけど   日々への潤い大事。   季節の変わり目に   いつも鼻がクシュンクシュン   してるけど、笑   それでも   季節...
NO IMAGE 2:むかしの暦も

江戸野菜ってあるんだね。たとえばゴボウ

昨日のキンピラは神奈川産だけど さいきん注目されてきてる   東京野菜   つまり   EDO野菜ね。   食材にごだわる   おしゃれフレンチで   なんだか   遠回りして知った   その存在。   地産地消という豊かさ なるべく ...
NO IMAGE 1:ハーブ&ベジ玉手箱

白ごまアレンジ。【えごま】が楽しい

旅先の道の駅で大量ゲット ふだんじゃ   なかなか買えない。   そんなものが   キッチンに   ちょろっとあると   プチワクワク!   いつものキンピラもね 白ごま→えごま   に置き換えるだけで   いつもと   ちょぴり違う ...
NO IMAGE 3:夢みれるかな

この時期、夜空よりも貴重なもの

たった1日なのに 見逃してしまった   月下美人さん。   咲かせるのは   ほんの一夜・・・   沖縄でなんどかみたかな なんとなく   南国の花かと   思ってたけど   神奈川でも   見られるなんて貴重。   けど、また来年トラ...